Recetas y stock
Costo de mercaderías consumidas
Cuánta mercadería se usó en el período, a partir de los inventarios y las compras.
Probar en la calculadoraQué es y para qué sirve
De todos los importes del cuadro de resultados, el más difícil de obtener es el costo de las mercaderías consumidas (o vendidas). Se calcula con dos inventarios y las compras del período.
Hacer inventarios periódicos además sirve para detectar faltantes, programar compras, reducir el decomiso y aplicar el PEPS (lo primero que entra es lo primero que sale).
La fórmula
- CMC = existencia inicial + compras del período − existencia final
Qué significa cada dato
- Existencia inicial
- La mercadería contada y valorizada al empezar el período.
- Compras del período
- Todo lo que ingresó al negocio durante el período.
- Existencia final
- La mercadería contada al cerrar el período, valorizada con el mismo método.
Paso a paso
- Contá la mercadería al empezar el período y valorizala.
- Sumá las compras del período.
- Contá la mercadería al cerrar el período y valorizala con el mismo método.
- Restá la existencia final de la suma anterior.
Ejemplos resueltos
Un mes del café
Existencia inicial $ 180.000 + compras $ 410.000 = $ 590.000 disponibles.
Existencia final: $ 150.000.
Costo de mercaderías consumidas = 590.000 − 150.000 = $ 440.000. Este valor se usa después para calcular el coeficiente de precios.
Notas de estudio
Consejo
Si comparás lo consumido según el inventario con lo registrado en comandas o facturación, detectás faltantes, fugas de mercadería o errores que hay que investigar.
Error común
Usá el mismo método de valuación en los dos inventarios; si no, la diferencia no refleja el consumo real.
Calculadora
Probá con un ejemplo
Resultado
Completá los datos para ver el resultado y el desarrollo de la cuenta paso a paso.